Тут стоит иметь ввиду, что "тормоза" это понятие субъективное. Правильнее сказать, "более низкий фреймрейт, чем на ПК. C просадками до 15FPS в тяжелых местах". А томоза это или нет, решает каждый сам для себя. Для кого-то и 30FPS это отстойный FPS. На ПК работает в стабильных 30FPS, не в 60.
Я не помню, на каком плагине можно замерить частоту кадров, но какой-то из плагинов для ePSXe его показывает. Возможно, не очень точно, но общую картину покажет. Или через FRAPS на каком-то из них можно посмотреть. Как ни странно, будет показываться именно внутренний.
На ПК в самой игре есть счетчик кадров, включается где-то в настройках или функциональной клавишей.
Если показывает 60 кадров, то это точно не "внутренний" FPS консоли.
Кстати, говрят, что на Sega Saturn игра вообще жутко тормозная. Лично не проверял.