У сильных людей как правило мышечная масса состоит по большей части из красных волокон, организм не запасается глюкогеном. Масса быстрее нарастёт от меньшего числа повторений, но большего веса.
У бойцов восточных единоборств, кроссфитеров и т.п. больше белых волокон в мышцах, а организм перестроен на накопление запаса глюкогена. Такие мышцы не будет большими, т.к. во-первых жир будет сжигаться, т.к. их тренировни анаэробные, во-вторых, они не работают с большим весом.
Простой пример.. Попроси грузного тяжёлоатлета пробежаться 4 км и подтянуться 10 раз. На это не хватит выносливости. Выстоять на ринге несколько раундов тоже. А ты говоришь, что комплекция не имеет значиния.
Не знаю, как там у вас в тхеквондо, в кикбоксе и боксе выносливость имеет значение, если конечно не 1 раунд.