Открой блокнот, напиши в нём
+mlook
Сохрани файл как autoexec.cfg в папке Quake\id1.
Всё.
Добавлено позже:Не autoexec.cfg.txt а именно autoexec.cfg! Всё получится.
Добавлено позже:На крайняк - во время игры открываем консоль(~) и в ней тоже пишем
+mlook. Эффект тот же но на один раз.