я не знал что у нас разрабы GTA на форуме сидят
Вообще-то ГТА (линейка третьей серии как минимум) - одни из простейших игр для моддинга.
Xott@Bb!4b, ЕМНИП папка audio, сейчас нет установленной игры, точно не скажу. Все звуки там в трех фоматах: wav (или mp3, опять же не помню точно, но какой-то обычный формат, дождь скорее всего в нем), файлы радиостанций в своём формате (есть софтины, конвертирующие его в мп3 и обратно) и один большой архив с короткими звуками вроде выстрелов, ударов и проч.(опять же есть софт чтоб его распаковать).
Если что в гугле в первой десятке ссылок найдёшь весь нужный софт.