Tempest, всё как сказал
pedro: открываешь консоль, набираешь MAP из списка выбираешь карту, запускаешь.
Имей в виду не все карты, что есть в комплекте запускаются. Некоторые зависают при загрузке или сразу после неё. В целом движок не стабилен и могут быть вылеты, где угодно и когда угодно. Пробежаться "по сюжету" нельзя, так как на большинстве карт нет точек выхода.
Для правки некоторых глюков и ошибок, рекомендую зайти сюда:
здесь можно скачать различные фиксы и патчи для беты.Я сам бетой ХЛ2 очень интересуюсь, так что если есть вопросы могу постараться на какие-то ответить.