Разные бывают серии. Если взять Fire Emblem, то можно играть во все игры серии с одинаковым удовольствием, только графика немного меняется, а игровой процесс все тот же и правила те же, т.е можно начинать хоть с первой игры, хоть с последней. Если взять Gran Turismo, то это постепенная эволюция, шлифовка, доработка одной и той же игры, т.е. можно играть сразу в последнюю и не париться. Если взять GTA, то между первыми двухмерными и последними трехмерными такая пропасть, что общего между ними практически ничего нет, кроме названия. Вообще все зависит от характера человека, кому то интересно копаться в интересующем предмете досконально, и ему все равно сколько лет назад это было сделано, а кто-то играет только в новинки и от всего, что старше трех-пяти лет нос воротит. Даже от фильмов и книг. Пытаться тут что то доказывать глупо, каждому свое.