Не встречал таких ресурсов, если честно. Да и зачем тебе какой-то ресурс, если можно просто погуглить содержимое всяких Limited, Deluxe и Collectros`ов для каждой конкретной игры? Тем более, что тут никак не угадаешь, как уже выше написали. У кого то в делюкс входит диск с OSTом и скромненький постер, лежащие вместе с игровым диском в обычной коробке, а у кого-то это целый набор различного коллекционного хлама.
В GOTY обычно входят все патчи и DLC.