Ну так рядом есть Разработка игр.
Ладно. Выложу уже тут.
Короче говоря, я поковырял стимовский ПК ремейк Джея и Молчаливого Боба, и в одном из ассетов нашёл файл game.txt. Файл имел гораздо больший размер, чем размер NES версии, так что я его переименовал и он открылся как картинка. Но дальше я открыл текстовик в Блокноте и полистав его, увидел текст, отреверсированный задом наперёд. В хекс редакторе было всё то же самое, только с той лишь разницей, что в самом конце красовался заголовок рома, тоже написанный задом наперёд. Таким образом, я выяснил, что разрабы впихнули оригинальный ром в файл картинки, реверснув его через скрипт, чтобы его нельзя было просто выдрать, и заюзали ресурсы рома в стимовской версии. Почему я и спрашивал, кто может помочь реверснуть данные.
Сейчас мне с этим уже помогли (спасибо Sharpnull), однако в роме начисто отсутствует звук. Видимо, разрабы нарочно отключили звук в игре, чтобы подгружать треки отдельно в стимовской версии. Так что звук либо отключён программно, либо образ собран без звука...
В общем, вот сам ром. Надеюсь, кто-нибудь исправит проблему со звуком.