RGB моды разные бывают. Если говорить про PPU от аркадного автомата RC2C03B, то там палитра своеобразная.
Если взять австралийский NESRGB, то качество сравнимо (палитры так же переключаются).
Вот в HDMI моде много разных настроек изображения, которых у этого клона нет.