На Wiki есть небольшой список примеров жанра:
2D
Bad Street Brawler (англ.)
Battletoads (SNES)
Captain Commando (SNES)
Castle Crashers (Xbox 360) (PlayStation 3) (Steam)
Comix Zone
Double Dragon
Final Fight (SNES)
Golden Axe (Sega Mega Drive)
Kick Master (NES)
Renegade (ZX-Spectrum)
Scott Pilgrim vs. the World: The Game
Sacred Citadel (Xbox 360) (PlayStation 3) (PC)
Shank
Shank 2
Splatterhouse
Spider man and Venom: Separation anxiety
Streets of Rage (Sega Mega Drive)
River City Ransom (NES)
Teenage Mutant Ninja Turtles
The Death and Return of Superman
3D
Batman: Arkham Asylum (Beat’em up + Stealth-Action)
Batman: Arkham City (Beat’em up + Stealth-Action)
BloodRayne, BloodRayne 2 (Beat’em up, Action, Horror)
Condemned 2
Enter the Matrix
God Hand
GUNNM: Memories of Mars (файтинг + jRPG)
Lugaru
Mortal Kombat: Shaolin Monks
Oni
Splatterhouse (игра, 2010) (Horror, Beat 'em up)
The Matrix: Path of Neo
The Warriors
TMNT 2: Battle Nexus
Так что, жанр очень даже жив. А вот поджанр классических битэмап-скроллеров не густо.
Из совсем нового Legend of Korra почти битэмап. Сильно похоже на слешер, но т.к. без оружия, то битэмап с не очень ярко выраженными элементами адвенчуры. Nightmare Creatures -подобная
Из таких похожих еще Indiana Jones на PSP. Вроде как адвенчура, но по большей части там ходишь и мочишь всех направо и налево. К сожалению, в основном одну кнопку давишь - но однокнопочная боевка и раньше была
The Warriors выглядит стрёмно (не так стрёмно выглядит, как звучит):
Наверное поэтому и не делают теперь т.к. 2D не модно, а в 2.5D убого. А в полном 3D уже слешер-без-оружия получается.
P.S. Еще Джеки Чана на PS1 никто не вспомнил, вроде годный, почти классический, битэмап был.