тут есть возможность стрелять сидя?
Нет. В Метроиде на NES нельзя, в последующих играх серии, вышедших на других платформах, этот момент доработали.
и зачем нужно это дебильное кручение? явно ен для атаки и не для защиты
В шар надо скатываться, чтобы пролезать в узкие проходы, ну и от выстрелов можно уворачиваться.
Если хочешь познакомиться с серией, начни лучше с GBA-шных метроидов, у них самый невысокий порог входа для новичка. Снесовский Super Metroid тоже сгодится. А несовский может показаться жестковатым: хоть и хак, но движок тот же, из оригинала, топорный.