Касательно меня, то многое зависит от обстоятельств и типов игр.
Если игра относительно короткая, и мне нужно её пройти побыстрее, то я сначала прохожу на нормальной сложности, и если игра мне понравится, то после этого прохожу уже на максимальной, благо знание того, что где и как, невероятно полезно и помогает преодолеть почти любой хард.
Если же игра длинная и казуальная, то тут всегда нужно сразу ставить максималку, т.к. на любой другой сложности можно просто ездить лицом по геймпаду/клавиатуре, что не есть хорошо.
В случае конкретно с Дед Спейсом всё не так плохо, ведь реиграбельность высока за счёт кучи разных оружий, которые за одно прохождение опробовать толком не успеешь.