Конечно, именно этим торгует Водолей

И мышь и клава PS/2. Хотя, на сколько помню, немного изменен номинал частотозадающего резистора.
Впрочем я как-то ради интереса стандартные мышь и клаву втыкал в приставку (через переходники на разъём, конечно), всё работало.
Доработка простая. В самом GS-200 на шину данных повешены 3 резистора на землю. То есть так они не мешают, а при чтении из "пустого" адреса видимо перетягивают 1 в 0. Защита от копирования. И если эти резисторы напаять в сам картридж, то он запускается на любой приставке

А вот подробности надо искать, они существуют только на бумаге.