Yaranga, сработало! Большое спасибо и за идею, и за быстрый ответ, и за готовую конфигурацию (сэкономило время).
Эмулятор, конечно, старый и интерфейс у него совсем не дружественный. Пришлось чуть-чуть поизгаляться левой ногой за правое ухо, поэтому в свою очередь предложу свой алгоритм установки игр. Может, кому время сэкономит.
1. Запускаем сконфигурированный DOSBox по ссылке Yaranga. Он сразу запустит эмулятор. Это хорошо, но нам пока не нужно. Выходим из него (клик на яблоке в левом верхнем углу и Shut Down).
2. Вернулись в DOS. Запускаем Setup.exe
3. В разделе Devices создаём новый образ диска в формате hfx. Выделяем на него несколько десятков мегабайт.
4. Запускаем Mini vMac (Yaranga и тут постарался с хорошей готовой конфигурацией
здесь) и в нём подключаем только что созданный образ пустого диска.
5. Если Mac OS предложит диск инициализировать, соглашаемся, дав ему какое-то имя из английских символов.
6. Подключаем диск(и) с игрой.
7. Устанавливаем игру на наш созданный диск.
8. Снова запускаем DOSBox, который запустит Fusion, и в нём с нашего диска запускаем только что установленную игру.
Быстрые сочетания Alt+F5 и Alt+F9, характерные для SVN Daum, работают. Багов пока не замечено.
И со скоростью проблем у меня не было совсем, хотя и игры я пробовал не самые динамичные.