Автор Тема: Чем питаются форумчане?  (Прочитано 114586 раз)

0 Пользователей и 4 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн 8bit_stories

  • Пользователь
  • Сообщений: 558
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #600 : 12 Май 2015, 15:55:32 »
Можно и не копить, а купить готовые. А я просто откладываю в морозилку.
Просто я, к примеру, не выкидываю полезные ингредиенты.
У тех же травок типа укропа или петрушки, в стеблях нехило ароматов. Поэтому их собрать, заморозить, а зимой заварить нехилый бульон ароматный. Вполне себе. В том же корне сельдеря в чешуе очень много полезных и ароматных веществ хранится.

А пять часов - фигня, ты же не караулишь эти пять часов.

Оффлайн gepar

  • Пользователь
  • Сообщений: 10150
  • Пол: Мужской
  • ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #601 : 12 Май 2015, 19:31:30 »
Цитата: 8bit_stories
Мясо обглодаю, а кости в морозильник. Накопится немного и готовлю суп гороховый. Косточки можно запечь минут 40, потом бульончик на медленном огне часа три.
Потом добавляю в суп немного мяса, копчёностей. В конце гренки, которые сам делаю.
Мммм, обалденно.

А почему просто не закинуть сразу рёбрышки с мясом? И навара больше будет, и кости не надо "подготавливать".

Цитата: black jaguar
5 часов готовить одно блюдо?

Ну как готовить, это как холодец "готовить": закинул всё в кастрюлю, поставил температуру достаточную для тушения и таймер на 3 часа и "готовишь".

Оффлайн Nereid-sama

  • Пользователь
  • Сообщений: 2037
  • Пол: Мужской
  • 乇乂ㄒ尺卂 ㄒ卄丨匚匚
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #602 : 13 Май 2015, 02:59:25 »

Оффлайн 8bit_stories

  • Пользователь
  • Сообщений: 558
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #603 : 13 Май 2015, 09:04:12 »
А почему просто не закинуть сразу рёбрышки с мясом? И навара больше будет, и кости не надо "подготавливать".
 

Можно и так. Просто кости тоже нужно как-то использовать, которые уже есть.

Добавлено позже:
Чё-то фигня какая-то про американцев.
У меня была коллега-американка, в Питере, полгода у нас работала в компании.
Вместе ходили на обед.
Ей и борщ, и многое другое нравилось. И гречу даже ела, хотя и не фанатела от неё.

Оффлайн gepar

  • Пользователь
  • Сообщений: 10150
  • Пол: Мужской
  • ▂ ▃ ▄ ▅ ▆ ▇ █
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #604 : 13 Май 2015, 10:02:50 »
Цитата: 8bit_stories
Просто кости тоже нужно как-то использовать, которые уже есть.

Кота/пса заведи :)
Цитата: 8bit_stories
Чё-то фигня какая-то про американцев.

Мне тоже показалось что наиграно, особенно про помидоры, консервированные помидоры от маринованных не сильно отличаются, а маринованные помидоры в их кухне 100% есть.

Оффлайн black jaguar

  • Пользователь
  • Сообщений: 1865
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #605 : 13 Май 2015, 10:08:30 »
Цитата
Мне тоже показалось
о чем вообще речь? есть редакционная политика, а вы всерьез рассуждаете, как будто это на улице вася заснял случайных прохожих  :neznayu:

Оффлайн gotten

  • Пользователь
  • Сообщений: 4748
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #606 : 13 Май 2015, 11:37:05 »
А я что-то про обглоданные кости не понял. Например, мясо в супе сварилось, обглодал и оставшиеся кости в морозильник?  :lol: или до\после готовки, мясо от костей отделяешь? Первое мягко говоря, чудновато.
« Последнее редактирование: 13 Май 2015, 13:14:20 от gotten »

Оффлайн 8bit_stories

  • Пользователь
  • Сообщений: 558
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #607 : 13 Май 2015, 13:06:02 »
gotten, почему-то такое чувство, что ты редко готовить
Мясо отделил, скушал, кости в морозильник.

Так, прикинь, делают мастера-суперпрофи типа Гордона Рамзи.
« Последнее редактирование: 13 Май 2015, 13:50:22 от 8bit_stories »

Оффлайн gotten

  • Пользователь
  • Сообщений: 4748
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #608 : 13 Май 2015, 13:09:23 »
Готовил, просто ты так описал, будто обглодаешь что-то и остатки в холодильник  :D так бы и написал сразу, что отделяешь.

Оффлайн 8bit_stories

  • Пользователь
  • Сообщений: 558
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #609 : 13 Май 2015, 13:50:06 »
По-разному бывает. На самом деле даже из шкурок, плавников и хвоста лосося можно сварить офигенный бульон.

Оффлайн gotten

  • Пользователь
  • Сообщений: 4748
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #610 : 13 Май 2015, 13:53:15 »
По-разному бывает. На самом деле даже из шкурок, плавников и хвоста лосося можно сварить офигенный бульон.
Согласен, можно еще из головы, например.

Оффлайн Tron2

  • Пользователь
  • Сообщений: 3156
  • На форуме с 2005 года
    • ВКонтакте
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #611 : 13 Май 2015, 13:56:28 »
ну это говноедство уже. я все эти кости и плавники отдаю котам и собакам.

Оффлайн gotten

  • Пользователь
  • Сообщений: 4748
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #612 : 13 Май 2015, 14:01:22 »
Tron2, ишь ты барин  :) головы и другие части отдельно продаются, почему говноедство? Как раз супчик сварить, не знаешь не неси пургу.

Оффлайн Drapon

  • Пользователь
  • Сообщений: 6234
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #613 : 13 Май 2015, 14:10:51 »
Я кстати пробовак из бошек горбуши уху сварить, черный бульон какой то.Все кости и прочие мясо- рыбные отходы в мешок и 2 раза в месяц отвожу прайду кошек которые в частном доме живут под верандой

Оффлайн 8bit_stories

  • Пользователь
  • Сообщений: 558
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #614 : 13 Май 2015, 14:21:08 »
Бульон всегда нужно процеживать.

Оффлайн Sawyer7071F

  • Пользователь
  • Сообщений: 227
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #615 : 13 Май 2015, 21:21:51 »
Чай и бутерброды с колбаской.

Оффлайн Arbars

  • Пользователь
  • Сообщений: 1409
  • Пол: Мужской
  • Линукс кұрылысшы
    • ВКонтакте
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #616 : 14 Май 2015, 19:58:30 »
Чай и бутерброды с колбаской.
Ну это несерьёзно.  :-\ Бутеры на завтрак хороши. Надо бы чего-нибудь помощнее, посущественнее.

Оффлайн Sawyer7071F

  • Пользователь
  • Сообщений: 227
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #617 : 14 Май 2015, 20:26:15 »
Arbars, лень было готовить. Сейчас у меня жареные пельмешки.

Оффлайн ~Scorpion-

  • Пользователь
  • Сообщений: 9776
  • Пол: Мужской
  • Unstoppable!
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #618 : 14 Май 2015, 20:50:26 »
Цитата: Arbars
Ну это несерьёзно.  :-\ Бутеры на завтрак хороши. Надо бы чего-нибудь помощнее, посущественнее.

Макароны с сыром.  :)

Оффлайн Sawanaga

  • Ушел с форума
  • Сообщений: 873
  • Пол: Мужской
  • Паладин без меча и звания.
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #619 : 14 Май 2015, 21:07:15 »
а я уже полгода сижу на вареном, с пароварочкой. Это удобно, но вареное порой начинает надоедать.

Оффлайн Drapon

  • Пользователь
  • Сообщений: 6234
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #620 : 14 Май 2015, 21:24:58 »
Обещали мешок прота на халяву почти, буду лепешки печь из лактопрота :cool:

Оффлайн ~MaoSadie~

  • Пользователь
  • Сообщений: 1634
  • Sayonara no Hate
    • ВКонтакте
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #621 : 15 Май 2015, 08:26:38 »
какие эстеты-гурманы собрались.  :lol:

Оффлайн Lost Soul

  • Пользователь
  • Сообщений: 2880
  • Пол: Мужской
  • Злой добряк
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #622 : 15 Май 2015, 09:56:01 »
А я обожаю картофель и все что из него можно сделать. Например драники с фаршем, или помять с маслом и молочком... МММММ.... Еще умею котлеты делать разные, плов, разные салаты из морепродуктов и овощей/фруктов. :)

Оффлайн Sawanaga

  • Ушел с форума
  • Сообщений: 873
  • Пол: Мужской
  • Паладин без меча и звания.
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #623 : 15 Май 2015, 11:28:31 »
Ничего -то они не понимают в еде.
Чего им селедка под шубой не понравилась? :'(

Оффлайн gotten

  • Пользователь
  • Сообщений: 4748
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #624 : 15 Май 2015, 11:40:17 »
Негритяночке в очках по моему все понравилось  :D

Оффлайн Sawanaga

  • Ушел с форума
  • Сообщений: 873
  • Пол: Мужской
  • Паладин без меча и звания.
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #625 : 15 Май 2015, 11:46:50 »
gotten, ты, по-моему,и против негритяночки ничего не имеешь :D

Оффлайн godun

  • Пользователь
  • Сообщений: 3924
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #626 : 15 Май 2015, 11:55:48 »
а вот скажите, мультиварка нужная вещь?  в чем ее + ? просто смотрю, валом люди  легкое б/у продают. видать купили, да в чемто разочаровываются :-\

Оффлайн Sawanaga

  • Ушел с форума
  • Сообщений: 873
  • Пол: Мужской
  • Паладин без меча и звания.
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #627 : 15 Май 2015, 11:58:31 »
godun, плюс в том, что по рецепту продуктов накидал, оставил, и смотреть\мешать\проверять не надо, оно тебе само все сделает, остается только съесть :)
Выбор холостяка, короч :thumbup:

Оффлайн godun

  • Пользователь
  • Сообщений: 3924
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #628 : 15 Май 2015, 12:01:02 »
что по рецепту продуктов накидал, оставил, и смотреть\мешать\проверять не надо, оно тебе само все сделает,
ну с кашей или пирогом каким-согласен. а вот борщ к примеру?? всеравно нужно стоять же. сначала зажарку сделать, потом мясо сварить, потом докинуть капусту. просто если все сразу закинуть и залить водой, то ни зажарится, и пока мясо сварится,то картошка и капуста в кашу превратится

Оффлайн black jaguar

  • Пользователь
  • Сообщений: 1865
    • Просмотр профиля
Re: Чем питаются форумчане?
« Ответ #629 : 15 Май 2015, 12:02:36 »
godun, плюс в том, что по рецепту продуктов накидал, оставил, и смотреть\мешать\проверять не надо, оно тебе само все сделает, остается только съесть :)
Выбор холостяка, короч :thumbup:
короче для холостяка консольщика, который воткнул карик и играет. без этих ваших патчей и no-cd  :lol: