А потому, что на PSX нет винчестера :о)
На самом деле это сделано для максимального упрощения жизни геймерам.
А на компе это сделано для экономии CD :о)
И никто не мешает нарезать какую-нить игру для компа на CD и играть без использования винчестера.
Вот только NFS:Underground у меня занимает 1,27GB.
А все файлы нужны игре сразу.
Хотя если попробовать записать на DVD...